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コーヒーメーカー、ドリッパー、ミルなど、多彩な商品を取り扱い
CT62ドリッパー ブラックチェリー
CT62コーヒードリッパーの表面テクスチャは、唐の時代の「鱗甲(シャーウェン)鎧」に着想を得ています。このドリッパーのデザインは、Dragonfly Design Centreのジェフ・ダーユー・シー氏とTaster’s Coffeeのジェイク・ユアン・チェン・フー氏によって設計・分析され、長さの異なる12本の長い溝と短い溝、および下端に円形の溝が施されています。多数の実験を経て、最適かつ均一な抽出フローを実現し、詰まりにくい設計がなされています。また、過抽出を防ぎ、コーヒーの苦味や渋味、酸味が生じるのを防ぐ一方で、香りと風味を引き出すことを目的としたデザインです。ドリッパーの角度は62度に設定され、フィルターペーパーとドリッパーがしっかりと密着し、安定した抽出が可能です。
12本の長い溝により、注ぐ水位が高いときは水圧が上がってフロー速度が増し、水位が低いときはフロー速度が減少する構造です。さらに下部にある12本の短い溝が流速を調整し、水位が高い場合と同じ流速を維持できるよう補助します。これらの溝は、抽出中の詰まりも防ぎます。
CT62ドリッパーは2023年のドイツデザイン賞を受賞し、2023年のCBrC(中国ブリュワーズカップ)とKBrC(韓国ブリュワーズカップ)で1位を獲得したBlack Soul Coffeeのドンミン・キム氏によって使用されました。
仕様
細部にこだわったデザインで、コーヒータイムをより充実させます
コーヒー好きにぴったりのアイテムです
•デザイン:ジェフ・ダーユー・シー氏(Dragonfly Design Centre)とジェイク・ユアン・チェン・フー氏(Taster’s Coffee 台湾)
•素材:磁器
•カラー:ブラックチェリー
•容量:1~2杯分
•フィルターペーパー:V60 01/02(Kadouフィルター / Cafec Abacaフィルター / Cafec Abaca Plusフィルター / Origamiフィルター対応)
•サイズ:直径30-113mm 高さ69mm
高品質な素材を使用し、コーヒーの香りと味を最大限に引き出します
•角度:62度
•耐熱温度:120°C 電子レンジ、食洗機、食器乾燥機対応
注意:写真はイメージです。CT62コーヒードリッパーの色は若干異なる場合があります。
商品の情報
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > コーヒー用品 > ドリッパー商品の状態新品、未使用発送元の地域東京都