商品の説明
関孫六(UL EDGE CL)のダマスカスの菜切り包丁です。
新品未使用品のものを丁寧に手入れ・加工し、キッチリ刃付けしました。
かなり綺麗な仕上がりかと思います(研ぎ傷などはあります)。
写真にてご確認ください。
刃には表面に光沢が出るくらいの研磨加工がしてあります。
鍋、フライパン、包丁、計量器具など、幅広くカバー
※天然砥石で時間をかけてしっかり刃付けしましたので、切れ味抜群・即使用可能な状態です。
材質
刃部：ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼 合せ材:ステンレススチール)
口金：ステンレススチール
柄部：積層強化木
重量：約180g
※箱や付属品には多少ダメージがあります。
あくまでオマケとしてお考えください。
★商品説明
刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。
切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。
一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。
お料理初心者からプロまで、幅広いニーズに応えるアイテム
フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。
木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。
料理をより楽しく、効率的にする調理器具です
◎刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」の最上位シリーズです。
プロのシェフから家庭用まで幅広くご利用いただけます
刃の部分に刃物用椿油が塗ってあります。
軽く洗ってからご使用ください。
「切れる包丁で料理がより楽しく快適な時間に」を指針としています。
よろしくお願いします。
商品の情報
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 菜切り包丁商品の状態新品、未使用発送元の地域未定